4 recetas de té de hierbas de otoño para que se sienta cómodo

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Es fácil para los herbolarios regocijarse con el cambio de otoño, ya que el clima más fresco invita a que el té caliente vuelva a nuestra rutina diaria. Ya sea que le guste acurrucarse con un buen libro y una taza de té caliente, preparar un litro de té nutritivo para beber a lo largo del día o disfrutar de una simple taza de té como parte de su ritual matutino, el té de hierbas es un alimento básico de otoño. . En este artículo, estoy compartiendo cuatro recetas frescas, nuevas y sabrosas de té de hierbas de otoño para que se sienta cómodo pronto.

4 recetas de té de hierbas de otoño para que se sienta cómodo

1. Rooibos de vainilla

La primera de mis recetas de té de hierbas de otoño es un giro a base de hierbas en un clásico favorito de otoño. Esta receta de té de hierbas de vainilla y rooibos trae un par de ingredientes nuevos y sabrosos sin saborizantes artificiales o naturales. El aromático floral de la flor de saúco que estimula el sistema inmunológico (Sambucus nigra) es una combinación sorprendentemente maravillosa con los rooibos rojos tánicos y naturalmente energizantes (Aspalathus linearis), (Hoffmann, 2003). El sabor a coco ligeramente tostado con la dulzura sutil de la vainilla (Vainilla spp.) lo convierte en un té delicioso para acurrucarse con este otoño.

Rooibos de vainilla

Ingredientes

1 cucharadita de rooibos rojos (Aspalathus linearis) sale de
½ cucharadita de vainilla (Vainilla spp.) extracto o polvo
1 cucharadita de saúco seco (Sambucus nigra) flor
1 cucharadita de coco rallado tostado
1 taza de agua recién hervida

Direcciones

  • Agregue el rooibos, la flor de saúco y el coco en un colador de té sobre un recipiente resistente al calor.
  • Vierta agua recién hervida sobre los ingredientes secos y deje reposar durante unos 10 minutos.
  • Cuela los ingredientes del té y luego agrega el extracto de vainilla. Endulza si lo deseas.
  • ¡Disfrutar!

2. Bebida de la diosa

La siguiente de mis recetas de té de hierbas de otoño fue creada espontáneamente hace años, y en broma llamé a mi «bebida de la diosa», ya que se sentía muy nutritiva para yin Las energías y toda la calidad del té me recordaron algo que una diosa misma bebería con regularidad. El nombre se quedó, y el té continúa proporcionando una sensación de nutrición «como una diosa» a todos los que lo han disfrutado. Peonía blancaPaeonia lactiflora) raíz y shatavari (Espárragos racemosus) son tónicos clásicos para el sistema reproductor femenino y tienen un sabor neutro. El aromático de la rosa (Rosa spp.) ofrece una sutil nota floral y un efecto relajante del corazón, mientras que la leche de nueces crea una deliciosa cremosidad.

Bebida de la diosa

Ingredientes

1 cucharada de peonía blanca seca (Paeonia lactiflora) raíz
1 cucharada de shatavari seco (Espárragos racemosus) raíz
3-5 rosa secaRosa spp.) yemas
2 tazas de agua
Leche de anacardo o coco
Miel cruda al gusto

Direcciones

  • Agregue el agua, la raíz de peonía y la raíz de shatavari a una olla pequeña y colóquela en la estufa a fuego alto. Lleve la mezcla a ebullición, luego cubra con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos.
  • Apague la estufa y retire la olla del fuego caliente. Agregue inmediatamente los capullos de rosa a la taza de té y cubra con la tapa. Deje que los capullos de rosa se infundan durante unos 5 minutos.
  • Cuela todas las hierbas del té y vierte en un recipiente resistente al calor. Agrega un chorrito de anacardo o leche de coco y miel cruda al gusto (dependiendo de qué tan dulce te guste el té).
  • Relájese, beba y siéntase nutrido.

4 recetas de té de hierbas de otoño para relajarse | Academia de hierbas | En este artículo, compartimos cuatro recetas de té de hierbas de otoño para que se sienta cómodo durante los meses más fríos del año.

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3. Tulsi Sunrise

Otra de mis recetas favoritas de té de hierbas de otoño es este té dorado, en parte dulce y en parte picante, que realmente se siente como una cálida taza de sol en un fresco día de otoño. Tulsi (Ocimum tenuiflorum) se considera una hierba adaptógena suave, que ayuda a aumentar la capacidad de nuestro cuerpo para defenderse y adaptarse a los efectos del estrés (Hoffmann, 2003), lo que la convierte en una Hierba de la que extraer a medida que hace la transición de las estaciones. y por la mañana para marcar la pauta para el día que se avecina. Las hierbas restantes brindan un complemento sabroso, rico en antioxidantes y calmante de la inflamación a la base de tulsi. Siéntase libre de jugar con la cantidad de jugo de limón y miel que agregue dependiendo de la cantidad de ácido o dulce que prefiera.

Amanecer de Tulsi

Ingredientes

1 cucharadita de tulsi secoOcimum tenuiflorum) partes aéreas
¼ de cucharadita de cúrcuma (Curcuma longa) polvo de raíz
½ cucharadita de limoncillo seco (Cymbopogon citratus) partes aéreas
¼ de cucharadita de jengibre seco (Zingiber officinalis) raíz
½ cucharadita de naranja seca (Agrios x aurantium var. sinensis) cáscara
1 taza de agua recién hervida
½ cucharadita de jugo de limón recién exprimido
Miel cruda al gusto

Direcciones

  • Agregue el tulsi, la cúrcuma, la hierba de limón, el jengibre y la cáscara de naranja en una bolsita de té y colóquela en un recipiente resistente al calor.
  • Vierta el agua recién hervida sobre la bolsita de té y déjela reposar durante unos 10 minutos.
  • Exprime el exceso de té de la bolsita de té y retíralo de la taza.
  • Agregue jugo de limón y miel cruda al gusto. Revuelva bien para combinar.
  • ¡Bebe y disfruta!

4. Avena con canela

A veces, un simple trío de hierbas es todo lo que necesitas para hacer un delicioso té perfecto para sentirte cómodo con este otoño. La última de mis recetas de té de hierbas de otoño combina canela (Cinnamomum spp.) y avena (Avena sativa) – dos de mis hierbas favoritas para «reconfortar» por sus aromas y sabores naturalmente dulces y calmantes. Este té reproduce la sensación cálida y acogedora de preparar un tazón humeante de avena en un día de otoño fresco. La avena es una hierba maravillosa para nutrir el sistema nervioso, mientras que las chispas de canela proporcionan un impulso circulatorio que calienta (Hoffmann, 2003). Añadiendo una pizca de regaliz (Glycyrrhiza glabra) La raíz ayuda a unir los dos con un toque de dulzura.

Avena canela

Ingredientes

½ cucharadita de canela (Cinnamomum spp.) chips
1 cucharada de paja de avena (Avena sativa) hoja y tallo
Una «pizca» (aproximadamente ~ ⅛ de cucharadita) de regaliz rallado (Glycyrrhiza glabra) raíz
1 taza de agua recién hervida

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Direcciones

  • Agregue todas las hierbas en un colador de té y colóquelas en un recipiente resistente al calor.
  • Vierta agua recién hervida sobre las hierbas y deje reposar durante unos 10 minutos.
  • ¡Cuela, endulza si lo deseas, bebe y disfruta!

Hora de empezar a preparar

Después de aprender 4 nuevas recetas de té de hierbas de otoño para acurrucarse, ¡ahora es el momento de comenzar a preparar té en la cocina! ¿Tiene curiosidad por saber más sobre qué hierbas son ideales para usar durante el otoño? Leer mi publicación en 5 hierbas que te ayudarán a hacer la transición del verano al otoño.

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REFERENCIAS

Hoffmann, D. (2003). Herboristería médica. Rochester, VT: Healing Arts Press.

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