Cultivo de hierbas en lugares poco probables

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Cuando imagina jardines de hierbas, puede pensar en espacios al aire libre deliciosos que están llenos de fragancias exóticas, hermosos colores y senderos para pasear tranquilamente de un área a otra. Para la gran mayoría de los cultivadores de hierbas, sin embargo, este escenario simplemente no es posible.

La mayoría de los jardineros cultivan hierbas porque creen en sus beneficios naturales para la salud, les gusta incluir hierbas frescas en los alimentos cotidianos y comprenden su importancia. Sin embargo, tienen presupuestos y restricciones de espacio como el resto de nosotros. Cultivan hierbas en el mundo real, lo que significa que se enfrentan a numerosos desafíos.

Si ha estado buscando una manera de comenzar a cultivar hierbas, pero siente que está limitado por el tiempo, el espacio u otro tipo de restricción, puede que sea el momento de reconsiderar sus limitaciones. Lo mejor de las hierbas es que puedes cultivarlas en casi cualquier lugar; solo se necesita un poco de creatividad y determinación de tu parte. Para comenzar, consulte las opciones a continuación para cultivar hierbas en lugares poco probables o con limitaciones de espacio.

Cultivo de hierbas a la sombra

A diferencia de muchas verduras y frutas que requieren pleno sol, las hierbas ofrecen más variedad para el jardinero en casa. De hecho, ciertas hierbas prosperan en lugares con sombra. Esto significa que los espacios del patio trasero que carecen de luz debido al paisaje y los árboles o los edificios cercanos pueden ser lugares excelentes para los jardines de hierbas. Es cierto que muchas hierbas que se usan en actividades culinarias normales requieren suficiente luz solar, pero aún puede encontrar muchas variedades que pueden tolerar la sombra. Ciertas hierbas se desarrollan bien en lugares con sol parcial o “sol moteado” (Meredith, 2009). Éstos incluyen:

  • Anís
  • Perejil
  • Hisopo
  • Bálsamo de limón

Otras hierbas funcionan mejor a la sombra que al sol. Algunos de estos incluyen:

  • Jengibre salvaje
  • Aspa dulce
  • Spicebush
  • Shiso

Si bien estas pueden no ser hierbas que haya considerado cultivar antes, son excelentes alternativas a las plantas que requieren más sol. ¡Familiarízate con estas hierbas menos comunes y comienza a buscar la sombra!

Hierbas que crecen en lugares poco probables: jardines de interior

Cultivo de hierbas sin jardín

Quizás, en lugar de la falta de luz solar, tenga poco espacio para cultivar un huerto. Ya sea que alquile una propiedad o tenga otras limitaciones debido a la asociación de propietarios o las regulaciones de la comunidad, probablemente aún tenga espacio para cultivar hierbas. Afortunadamente, a muchas hierbas les va bien en recipientes (al igual que muchas verduras). Por esta razón, los jardines en macetas son una opción popular para los cultivadores de hierbas en muchas situaciones de la vida. Para que los jardines de hierbas sean un éxito, es esencial una tierra para macetas de buena calidad. Las plantas en macetas también requieren riego frecuente. Si bien no desea empapar sus hierbas, cultivar en contenedores significa que falta el riego natural del suelo y, por lo tanto, las plantas requieren más agua que las que están en el suelo. Según el experto en jardinería Mark Ridsdill Smith de The Guardian, las hierbas que funcionan especialmente bien en contenedores incluyen:

  • menta
  • Cebollín
  • sabio
  • Romero
  • Tomillo
  • Perejil
  • Cilantro
  • Albahaca

Muchas de las hierbas que funcionan bien en macetas se encuentran entre las hierbas culinarias más comunes. Por lo tanto, su falta de espacio para la jardinería no tiene por qué impedir su capacidad para cultivar y cocinar con hierbas frescas de cosecha propia.

Hierbas que crecen en lugares poco probables - Wall Gardens

Cultivo de hierbas en una pared

¿Está buscando una manera de llevar su jardín de hierbas adentro pero no tiene espacio cerca de las ventanas? No se preocupe, hay una opción para usted: puede cultivar sus hierbas en la pared. Con el aumento de las comunidades en línea y los sitios creativos como Pinterest, no hay falta de inspiración para los jardines de hierbas en las paredes. Con las condiciones adecuadas, no hay límite para las hierbas que puede cultivar en jardines de pared. Para elegir su variedad, considere lo que usaría más y comience a partir de ahí. Una de las opciones más populares, y simples, incluye algunos frascos de vidrio y una tabla. Simplemente sujete los frascos de albañil en un ángulo a la tabla, agregue tierra y comience a plantar.

Recuerde, las hierbas en las paredes requieren el mismo mantenimiento que otras plantas. Una buena tierra y un riego frecuente harán que sus hierbas luzcan lo mejor posible. Además, busque espacios en las paredes que incluyan acceso a la luz solar a través del tipo de ventana adecuado. Las ventanas que permitan un acceso total a la luz y su calor, sin filtros ni persianas que detengan la luz del sol, deben ser su mejor opción. Si bien estas ventanas pueden no ser ideales para toda la casa, son perfectas para cultivar hierbas en el interior y para producir un alto rendimiento.

Cultivo de hierbas en climas más fríos

Aquellos en climas más fríos pueden creer que la jardinería es imposible, confiando en los supermercados locales y comprando hierbas secas para sus necesidades. ¡No tiene por qué ser así! Le alegrará saber que varias hierbas prosperan en climas más fríos. Para cultivar hierbas en temperaturas más frías, considere usar suelos ricos en abono para sustentar sus plantas. Además, cubrir la tierra con plástico de jardinería podría ayudar a retener el calor para proporcionar un entorno de crecimiento más propicio.

Las hierbas que crecen bien en temperaturas más frías incluyen:

  • Cilantro
  • Cebollín
  • Perifollo
  • eneldo
  • Perejil

No tener un espacio al aire libre, trabajar con poca luz solar, tener un espacio interior limitado y lidiar con las dificultades climáticas no tienen por qué impedirle cultivar un jardín de hierbas saludable y próspero. Comience con las ideas enumeradas anteriormente, familiarícese con las condiciones de cultivo que se adaptan a las diferentes hierbas y comience hoy. Si bien las ubicaciones poco probables pueden presentar desafíos, no tienen que interponerse en el camino de sus crecientes esfuerzos.

REFERENCIAS

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Meredith, Leda. (Mayo de 2009). 7 hierbas que crecen a la sombra. Madre Tierra Viva.

Smith, Mark Ridsdill. (Agosto de 2014). Diez de las mejores hierbas para cultivar en contenedores. El guardián.

Albert, Steve. (Febrero 2014). Hierbas para el crecimiento de la estación fría. Cosecha a la mesa.

Ali Lawrence es una escritora de kombucha que se enfoca en una vida saludable y sustentable a través de su blog familiar Homey Mejoras. Nació y se crió en Alaska y se dedica a Pilates y es una princesa de alquiler para fiestas infantiles.

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