Patatas con hierbas aromáticas, cocidas al horno.

Estás en: Blog Cocina Patatas con hierbas aromáticas, cocidas al horno.

La clásica guarnición de los domingos, le patatas al horno, se puede adornar con frutas del jardín, en este caso plantas aromáticas. De hecho, podemos perfumar las patatas con un precioso ramo de hierbas aromáticas, basado en lo que cultivamos con mimo y cariño durante todo el año.

Aquí entonces serán bienvenidas hierbas como romero, salvia, estragón, cebollino, ajedrea o mejorana. Sumarlos también nos permitirá reducir la cantidad de sal añadida: de esta forma tendremos un plato orgánico, saludable y apetitoso, perfecto para acompañar segundos platos de carne o pescado.

Las papas son una de las hortalizas más clásicas y cultivadas, en Orto Da Coltivare encontrarás varias ideas sobre cómo cultivarlas, también vale la pena aprender a mejorarlas en la cocina en recetas interesantes. La de las patatas al horno perfumadas en varios aromas es una receta útil para cualquier ocasión.

Deja un comentario